舊房翻新拆墻和更換地磚的人工費用計算，需(xu)要(yao)考(kao)慮多個(ge)因素(su)。以下是一些常見的因素(su)：

1.工程量：人工費用(yong)通常按照工程量來計算，即拆(chai)除墻面(mian)或鋪設地磚(zhuan)的面(mian)積。

2.工期：如果工期較長，可能會增加人工成本。

3.工作難度：例(li)如，如果(guo)需(xu)(xu)要高空(kong)作業(ye)、挖(wa)掘深度較大(da)等，則可能需(xu)(xu)要額外的勞動力和設備，并且會(hui)導致人工成本增加。

4.工(gong)(gong)人技能(neng)水平：技術嫻熟的工(gong)(gong)人通常收費更高(gao)。

5.地理位置：不(bu)(bu)同(tong)地區的勞動(dong)力市場和經濟水平(ping)不(bu)(bu)同(tong)，也會影(ying)響到人工費(fei)用。

在中國大陸地區，一般舊房翻新拆墻和更換地磚的人工費用(yong)約為15元(yuan)/平方米到25元(yuan)/平方米之間不等(deng)。具體價格還需根(gen)據(ju)實際情況而定。

建(jian)議(yi)在選擇(ze)承包商(shang)(shang)時要詢問其細節清單或報價單，并(bing)與(yu)多(duo)家承包商(shang)(shang)進行(xing)比(bi)較。另外(wai)，在簽訂合同前應該明確規定好各項細節以及付款方式和(he)時間(jian)等條款。

另外，對(dui)于拆墻和更換地磚的人工(gong)費用計算(suan)，還需要考慮以下幾個(ge)方面：

1.拆墻：如果要拆除非承重墻壁，則可能比較簡單。但如果要拆除承重墻壁，則需要進行結構設計，并且可能會涉及到鋼筋混凝土梁或柱的加固。這些都會增加人工成本。

2.拆除地磚：地磚的更換一般需要先將原有地磚打掉，并清理干凈地面，然后重新鋪設新的地磚。具體價格會根據所選用的不同材質、規格以及施工難度而有所不同。

3.其(qi)他(ta)費(fei)(fei)用(yong)：在計算(suan)人(ren)工費(fei)(fei)用(yong)時，還需(xu)要考(kao)慮到其(qi)他(ta)費(fei)(fei)用(yong)，例如材料費(fei)(fei)、機械使用(yong)費(fei)(fei)、運輸費(fei)(fei)等等。

最后，在確定人工費用之前，建議先向多家(jia)承包商詢問(wen)報(bao)價，并(bing)(bing)進行比較后再做決定。同時也要注意簽訂合同并(bing)(bing)明確規(gui)定好各項細節以及付款方式和時間等條(tiao)款。